Starbucks Reserve

Starbucks Coffeehouse Espresso bar

Starbucks Reserve to miejsce dla miłośników kaw ziarnistych, w którym oprócz naszych legendarnych napojów dostępnych we wszystkich kawiarniach mogą spróbować rzadkich oraz egzotycznych kaw premium z linii Starbucks Reserve®.

Starbucks Reserve to kawiarnia dla tych, którzy chcą zwolnić swoje tempo i dać się zaprosić na wyjątkowe widowisko nazywane „slow coffee”. To specjalne stanowisko, przy którym nasi goście mogą poznać proces parzenia kawy oraz dowiedzieć się ciekawostek na jej temat. Bariści przygotowują tu kawę na dwa sposoby – w klasycznym ekspresie tłokowym, tzw. French Press, który jest wykorzystywany podczas seminariów kawowych Starbucks, oraz w ekspresie przelewowym typu pour over, który zapewnia jeszcze bardziej intensywny smak i aromat.

Kawiarnia Starbucks Reserve przy ulicy Oławskiej została urządzona tak, aby z jednej strony idealnie komponować się z otoczeniem, a z drugiej nawiązywać do historii tego miejsca oraz dawnych kolonialnych sklepów z kawą i przyprawami. 

  • Utrzymane w stylu lat 50-tych witryny sklepowe zapewniają dzienne światło, a także świetny widok na wrocławski rynek
  • Za barem znajdują się sięgające sufitu dębowe szafki w stylu kupieckim, natomiast zastosowanie metalowych ram okiennych czy odsłoniętych metalowych kanałów wentylacyjnych nadaje wnętrzu trochę industrialny charakter, wnosząc do niego element modernistyczny
  • W sali wypoczynkowej znajduje się długi stół przeznaczony dla gości, którzy będą chcieli spędzać czas w kawiarni w większym gronie. Jego blat został wykonany z elementów odzyskanych z ręcznie malowanych skrzyń śląskich z przełomu XIX i XX wieku, które były przeznaczone na zniszczenie
  • W sali tej znajduje się też kominek, przy którym będzie można odpocząć w wyjątkowo przytulnej atmosferze
  • Goście mogą delektować się swoją ulubioną kawą, siedząc w wygodnych fotelach w stylu z lat 50-tych i 60-tych. Szczególną uwagę warto zwrócić na słynne krzesło Diamond Chair zaprojektowane przez włoskiego projektanta Harry’ego Bertoia oraz krzesła znanych amerykańskich projektantów, Charlesa i Ray Eamesów
  • Na ścianach kawiarni znajdują się informacje o regionach uprawy kawy oraz stopniach jej palenia namalowane ręcznie przez lokalnego artystę, więc przy kubku ulubionej kawy możesz dowiedzieć się, skąd pochodzą nasze ziarna arabica albo jakie są stopnie palenia naszych ziaren