Wyrazista kawa o pełnym body i kremowej konsystencji – cenna i poszukiwana. Owoce kawowca częściowo suszy się na słońcu, a następnie miesza z wodą i poddaje obróbce metodą pół - mokrą. W trakcie tego procesu Sulawesi nabiera bardziej ziołowej niż ziemistej nuty. Jej gładki, złożony charakter wskazuje na jej egzotyczne pochodzenie.
Aby wydobyć pełnię smaków kawy Sulawesi zaparz ją w French Press.
Konsystencja kawy Sulawesi sprawia, że pasują do niej kremowe sery i słodki, maślany karmel. Charakteryzuje
Sulawesi to jedna z największych wysp Indonezji.
Niektóre rodzaje kaw ziarnistych mogą być niedostępne w Twojej kawiarni.
Poznaj inne kawy regionu Pacyfiku
Zasady korzystania z serwisu